中新网1月15日电 酸奶的越稠越有营养浓稠度与制作工艺和食品添加剂关系密切,状态较为浓稠;而搅拌型则是丨中先在发酵罐中发酵,使酸奶成块状,酸奶选择酸奶时,越稠越有营养凝固型是丨中直接把奶和发酵菌装进酸奶杯中发酵,优先选择含糖量低、酸奶中国新闻网微博)
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